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刨汤
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摘要
客气的主人，在杀猪的当天，还会请亲戚朋友或乡邻吃一顿刚杀的猪肉，这就叫“吃刨汤”。刨汤本是刨了猪毛之后的热水，按说是不能吃的，这样说大抵是一种谦虚的说法。
作者
雁春秋
机构地区
不详
出处
《方圆》
2016年第2期70-70,共1页
Fangyuan Magazine
关键词
猪肉
分类号
TS251.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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方圆
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