摘要
近年来,我国的畜牧业经济发展迅速,为满足社会的发展需求,畜牧业经济的类型呈现多元化的特点,动物的养殖数量在大大增加,为人们提供了丰富的美食资源与营养元素。由于食品安全问题的日益突出,食品中毒的案例层出不穷,使得人们对市场中的动物食品产生产生恐惧,使得消费额度逐渐下降。对动物的检疫工作不到位,检疫力度不足,成为导致食品安全问题的一项重要因素。基于此,就动物检疫工作存在问题及改进措施进行分析与探究。
出处
《乡村科技》
2016年第14期62-63,共2页
Rural Science and Technology