蛹虫草工厂化栽培及其加工技术

蛹虫草的属性与冬虫夏草相同,都属于真菌类,为真菌寄生于虫蛹体之后形成的复合体,在我国山西、湖北、湖南、四川、河北和吉林等省区分布广泛。人工培育蛹虫草的目的在于代替冬虫夏草,让其中药成分充分作用于临床,提升其利用价值。基于此,分析工厂化栽培蛹虫草的主要问题,并在此基础上针对其栽培及加工技术提出几点策略。