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黄瓜苗历险记
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摘要
黄瓜作为春夏季节产量较髙的蔬菜之一,凉拌黄瓜、黄瓜炒肉、黄瓜皮蛋汤、酱黄瓜……都是人们喜爱的菜品。黄瓜含有蛋白质、维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养成分。此外,黄瓜还可收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。黄瓜的含水量也很髙,是夏季时令蔬菜中的明星。
作者
老王
机构地区
不详
出处
《植物医生》
2016年第5期13-14,共2页
Plant Doctor
关键词
黄瓜苗
春夏季节
维生素C
维生素E
营养成分
胡萝卜素
酱黄瓜
蛋白质
分类号
S642.2 [农业科学—蔬菜学]
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