畜产品安全监督中“瘦肉精”的检测方式之研究

近年来，在畜产品养殖的过程中添加瘦肉精屡禁不止，为了保证人们的健康饮食，我国尽全力的禁止瘦肉精的使用，所以瘦肉精的检测就成了研究的重点。本文通过一些途径研究了畜产品中瘦肉精的快速检测方法，以供参考。