动物检疫工作的特点及意义

动物检疫是动物卫生监督工作的重要组成部分，其工作的效果对畜牧业及其产品的发展有直接影响。所谓的动物检疫，是指为了预防、控制动物疫病的传播、扩散和流行，保护动物生产和人体健康，按照国家法律，运用强制性手段，由国家法定的机构、人员，依照法定的检疫项目、标准和方法，对动物及产品进行检查、定性和处理的技术行政措施。