北京2017年2月蔬菜价格走势分析

2017年2月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价在前半月连续下降，后半月趋于稳定。全月的价格始终在低于2016年同期的价位上运行。由图1可以看出：2月1日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.91元·kg-1；2月28日为2.39元·kg-1。月末与月初相比，价格下降17.87%。月初的价格比2016年同期的3.55元·kg-1（张玉玺，2016）下降18.03%，月末价格比2016年同期的3.40元·kg-1（张玉玺，2016）下降29.71%。