“互联网+”背景下小作坊生存权与食品安全监管矛盾及消解

本文在分析"互联网+"背景下,网络订餐迅速扩张带来前所未有的便利,也暴露出诸多食品安全乱象。其中,尤以小作坊网络订餐食品安全问题最为突出。本文对小作坊生存权与食品安全监管问题基础上,提出了小作坊网络订餐食品安全立法与执法完善的建议。