生物工程专业发酵工艺原理课程教学改革探索

根据发酵工艺原理课程的特点和性质及吉林大学生物工程专业的具体情况,制定课程教学改革的思路和方法,并从教学内容、教学方法、考核方式等方面探索教学模式在教学过程中的应用,充分调动学生的学习积极性,取得良好的教学效果。