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食品营养强化剂的应用前景
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摘要
食物中的营养是人类生存的基本条件,而人类对于营养的需求也是多样化的,但是并没有任何一种食物能够满足人体所需的全部营养。因此本文对食品营养强化剂的应用前景进行了研究和探索。
作者
耿铭晛
机构地区
长春职业技术学院食品与生物技术分院
出处
《吉林农业》
2017年第5期95-95,共1页
AGRICULTURE OF JILIN
关键词
食品
营养强化剂
前景
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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