摘要
尊敬的各位专家学者,非常荣幸有机会介绍我的观点,我主要谈一下农业产业链的掘金问题。首先,农业产业链有没有金可掘?从美国的数据上看,从农场产出农产品到消费者最终消费的全价值链,地头生产的价值与其余增加值的比例大约是1:9,可见这个产业链增加值的分布主要不在农场,而是在离开农场以后的其他环节。在中国的一些区域也是类似的情况。我在广东做过一个调查。广东有一家非常有名的养猪企业,我根据他的数据计算出从养猪开始、到大家吃肉结束,上述比例是1:6。
出处
《人民论坛》
CSSCI
北大核心
2017年第B05期87-88,共2页
People's Tribune