江西省鹰潭市烘焙产业发展问题探究

烘焙作为鹰潭市特色产业发展已有二十多年历史,涉及从业人员多,遍布全国各县市,影响范围广。在如今烘焙新技术层出不穷、互联网快速发展的时代,鹰潭烘焙产业也面临诸多挑战,本文深入调研鹰潭烘焙产业,就政府、行业协会、企业自身等多个角度对其健康持续发展提出一定建议。