老字号如何赶上时代

事件：5月10日，是第一个“中国品牌日”。却发生了一起关于老字号“稻香村”的品牌之争，“北京稻香村”“苏州稻香村”打起口水仗互相抹黑。其实除了这两家，还有一家“保定稻香村”也是老字号。评论：老字号如何维护品牌形象？实际上，三者无论从经营历史还是文化积淀上都存在差异，却都在争抢趋同的辨识度。让老字号跟上时代，首先是品牌“扎堆”问题。