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徐州地区餐饮消费需求调查
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摘要
2016年,餐饮业已经成为国务院消费升级的十大行业之一。徐州地区餐饮业发展势头强劲,同时也存在诸多的问题和挑战。本文以问卷调查的方式进行研究,对调查结果进行分析提炼,了解徐州地区消费者的消费行为,把握消费需求,并针对调查的结果提出意见和建议,帮助餐饮企业的转型升级,同时对计划在餐饮行业创业的创客们给予参考和启发。
作者
李唐
机构地区
江苏省徐州技师学院
出处
《商场现代化》
2017年第10期74-76,共3页
关键词
徐州餐饮业
消费需求
问卷调查
总结和建议
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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商场现代化
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