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神经网络在^60Co-γ射线辐照保鲜无防腐剂香肠建模中的应用

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摘要 文章采用贝叶斯神经网络的方法对^(60)Co-γ射线辐照保鲜无防腐剂香肠辐照工艺与理化指标进行建模,并对其准确性进行验证,利用模型进行理化指标的预测,验证模型准确性。
作者 姚钢 蒋继成
出处 《科技创新与应用》 2017年第17期64-65,共2页 Technology Innovation and Application
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