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实习生“酒店人”角色认同影响因素分析 被引量:1

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摘要 本文从角色认同的视角出发,以酒店实习生为研究对象,探讨实习生对"酒店人"角色的认同状况及其影响因素。结果表明:调查对象对"酒店人"角色的认同程度平均达到中等水平,其中实习生对"领导能力"、"沟通交流"、"专业技能"和"灵活性"的认同度较高,而对"满意度"认同得分相对较低;"客人反应"、"酒店管理"、"带教老师"和"酒店环境"是影响实习生职业角色认同的主要因素。基于上述结论,就改进酒店实习管理工作提出相关对策建议。
作者 陈勤昌
出处 《合作经济与科技》 2017年第15期140-143,共4页 Co-Operative Economy & Science
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