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农贸市场管理策略探讨 被引量:5

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摘要 农贸市场是各类生鲜、蔬菜等食品经营的主要场所,农贸市场的食品安全、环境卫生、经营秩序是衡量一个城市文明状况的重要指标。近年来,随着城镇化建设的不断发展,城市人口的增加,人们的生活水平得到了很大的改善,但是农贸市场没有同步增加、提升。市场环境不达标、食品不合格等各类问题也逐渐增多。为了满足人们日益增长的物质生活的需要,政府应该加强农贸市场的建设和规范,通过利益格局的调整、督查考核机制的建立和市场运营体制的创新,全方面促进农贸市场的改造提升。
作者 彭宏文
出处 《科技经济市场》 2017年第6期143-144,共2页
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