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你吃到的是原肉还是重组牛排
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摘要
很多人爱吃牛排,不管是高级餐厅或平价如自助餐、夜市的牛排等都各有所好,但你知道自己吃的是重新组合做出的重组牛排还是原肉牛排吗?组合肉和原肉怎么分辨?首先说明一下,组合牛排不是不好,虽然是碎肉,但毕竟也是牛肉,营养价值其实并不差,买正规厂家的产品是可以放心食用的,它最大的优点就是平价。至于选择重组或原肉牛排,看个人喜好。那我们先来看看怎么判别生牛排是原肉还是重组的。
作者
张黎
机构地区
不详
出处
《家庭医药(就医选药)》
2017年第10期63-63,共1页
Home Medicine
关键词
牛排
重组
营养价值
自助餐
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭医药(就医选药)
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