量化分级 乡厨将有更多可能

3月28日早上9点，四川省犍为县农村自办群体性宴席集中培训暨表彰大会在县职高大礼堂拉开序幕，500多位乡村厨师衣着整齐就座。会上，犍为县食安办对在全县352支乡厨队伍中脱颖而出的35支“优秀乡厨”队伍、40支“放心乡厨”队伍进行了表彰，同时也对没有达标的109支乡厨队伍亮出了“红灯”。