摘要
江苏省课程游戏化项目六大支架之一就是尝试一餐两点由儿童自主完成,老师只是自助餐的服务生之一,要求打破“安全”的束缚,用“怎么让孩子更具有自主安全意识”去代替“孩子不安全怎么办”,用课程的思路去解决生活问题,尽量减少教师干预,支持儿童制定自己需要的规则,让儿童尝试自我服务、自我管理。幼儿午餐活动是幼儿园一日活动中的重要环节,也是幼儿学习生活自理能力、养成良好生活习惯的重要契机。为了改善孩子的用餐,使用餐活动真正促进孩子身心的健康发展,我们尝试开展了幼儿自主用餐活动。让幼儿自己盛饭,使他们在自主选择,自己动手的过程中感受轻松、自然、愉快的用餐过程。