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化学技术在食品安全检测中的有效运用 被引量:4

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摘要 我们人类生存发展的基本条件就是具有必需的食品。食品安全,不仅仅关乎每个人的生存与健康,更事关一国的战略安全。同时,食品的安全状况还是一国居民生活水平高低的指向标。因此,必须高度重视食品安全检查。本文主要立足化学技术在食品安全检测中的运用,旨在为食品安全检测提供新的参考。
作者 游泽文
出处 《化工管理》 2017年第11期193-193,共1页 Chemical Engineering Management
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参考文献1

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