摘要
我国苹果全套袋栽培技术推广始于上世纪90年代。苹果全套袋在降低农药残留、改善果面质量、提高商品率上发挥了巨大作用,同时也存在增加用工(占总用工的20%以上)、增加生产成本(果袋费用占果园总投入的1/3以上)、降低果实内在品质,以及果袋生产过程中消耗大量木材资源,不利于生态环境建设等弊端。苹果无袋化栽培生产是今后果业生产的发展方向,也是果业持续发展的一条出路。但是,苹果无袋化栽培并不是简单的生产回归,不仅要通过一系列新技术新产品,既达到安全、美观和营养的目的,又省工、省投资,趋利避害,同时更需要得到消费者的认可。笔者认为,苹果无袋化栽培是一个相对漫长的过程,只有在消费观念、市场价格、相关管理技术要求配套到位的前提下,才能真正实现无袋化。
