辣椒栽培技术

在辣椒生产中，除了防治病虫害外，还要掌握栽培技术，才能获得高产。辣椒有早熟栽培、春夏露地栽培和秋延后栽培几种方式，不同的栽培季节宜选用不同的品种。一般早熟栽培的品种，宜选较耐寒、对低温适应性较强、坐果节位低、早熟丰产的辣椒品种，如湘研1号、洛椒l号、赣椒l号、湘研9号等。春夏露地栽培，宜选择植株生长势较强、抗病、丰产、优质、耐热的辣椒品种，如苏椒3号、农大40、皖椒l号等。秋延后栽培，要选用苗期抗热性、抗病性、耐涝性及后期耐寒性较强的品种，如皖椒1号、洛椒4号等。