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浅谈肉羊屠宰场存在问题和建议
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摘要
肉羊屠宰环节是确保广大消费者身体健康和吃上放心肉的重要节点。本文对肉羊屠宰场存在的问题和建议进行简要分析。
作者
郭强
机构地区
辽宁省阜新市阜蒙县畜牧局动物检疫站
出处
《兽医导刊》
2017年第24期52-52,共1页
Veterinary Orientation
关键词
肉羊
屠宰
问题
分类号
S826.92 [农业科学—畜牧学]
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