摘要
目前,人们生活水平越来越高,肉类食品开始大受欢迎.在这种状况下想要保证人们的食品安全就要加强商品猪的检疫工作,给商品猪进行检疫工作主要是为了防止猪瘟、猪蓝耳等一些疾病的发生,因此想要提高猪肉的质量首先要将检疫工作加强.本文根据商品猪屠宰检疫过程中常见的疑病症状及相关的处理方法进行了探究与论述,希望能提高商品猪屠宰检疫工作的质量.
出处
《畜牧兽医科学（电子版）》
2018年第3期150-151,共2页
Graziery Veterinary Sciences：Electronic Version
