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“最美菜店”森鲜馆如何吸引市民

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摘要 在上海松江新城英伦气息浓厚的泰晤士小镇,被誉为“最美书店”的钟书阁,一度改写了消费者对传统书店的感受,体验式阅读消费也成为引领书店市场的文化现象。同样在泰晤士小镇,与钟书阁“一河之隔”的森鲜馆,于近日重新开张。作为一家曾经的“社区菜店“,升级之后的新面貌,正打破消费者对传统“买菜”方式的认知。从拎包消费到生活方式的植入,农产品供应与文化产品消费,在某种程度上达成了共识。2018年,森鲜馆作为线上与线下相结合的生鲜休闲体验中心,将在上海及周边再增设3至5家。
作者 贾佳
机构地区 不详
出处 《农村农业农民》 2018年第3期20-21,共2页 RURAL AREAS,AGRICULTURE & FARMERS
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