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市场经济条件下饭店星评员应具备的专业素养
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摘要
市场经济水平不断提高,为了适应现阶段市场经济发展现状,饭店星评员需要提高自身素质以便更好地开展饭店星评工作。在实际工作过程中,饭店星评员需要加强自身对饭店管理知识的运用能力,提高自身观察能力,合理运用现代网络资源,提高星评工作效率,提升工作素养,在工作过程中熟练运用星评标准,进而给饭店提供更专业的评价意见,进而给消费者提供更好的消费体验。
作者
刘芳
机构地区
湘西民族职业技术学院
出处
《中国市场》
2018年第12期115-116,共2页
China Market
关键词
饭店业
星评员
专业素养
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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