摘要
柳州市柳江区是中外闻名的“柳江人”古人类文化遗址所在地,是全国蔬菜产业发展重点县之一。其独特的地理优势、人文特征及历史渊源,催生了当地传统特色产业——柳江莲藕产业的发展。2016年“柳江莲藕”成为柳州市柳江区第一个通过国家质监总局评审的国家地理标志保护产品。柳州市柳江区蔬菜生产技术推广站经过多年的实践,总结出了柳江莲藕的地域范围、独特自然生态环境、特定生产方式、产品品质特性及质量安全要求等技术规范。
出处
《长江蔬菜》
2018年第2期26-27,共2页
Journal of Changjiang Vegetables