五华区花菜无公害优质高产栽培技术

花菜又名花椰菜、菜花，为甘蓝的一个变种。近年来，随着西翥办事处的农业产业种植结构调整已趋于稳定，蔬菜种植面积占总耕地面积的40%左右，而花菜以其花球肥嫩、味甘鲜美、营养价值高、保健作用强而备受大家喜爱。近年来在西翥办事处种植面积不断扩大，成为农民增收的经济作物。但是，目前由于种植群体、施肥、病虫防治、中耕管理等生产技术存在一些问题，导致花菜品质差、产量低、效益不理想，制约了农民的生产积极性，影响了西翥办事处花菜生产的发展。为此，笔者结合自己的推广工作对花菜优质、高产栽培技术从品种、施肥、管理、病虫防治等方面开展了一系列调研工作。通过3年栽培实践、调查分析、对不同产量层次的栽培技术进行分析、查阅相关资料，初步掌握了花菜优质高产栽培技术。笔者认为花菜要获得优质高产且无公害，应该抓好以下措施：