高效液相色谱法测定虾磺胺类药物残留

采用高效液相色谱法对虾中磺胺类药物残留进行测定,测定仪器为C_(18)柱、PDA检测器,选用5mmol/L NaH_2PO_4溶液-乙腈溶液作为流动相,将磷酸pH值调至2.8,柱温35℃,流速1.0 m L/min,检测波长为267 nm。试验结果表明,在10、50、100μg/kg水平上,3种磺胺类药物残留加标回收率分别为71%~80%、79%~86%、81%~90%,RSD<10%,与痕量测定要求相符。