阿胶等于水煮驴皮?别让国医成为闹剧

《中华人民共和国药典》记载,阿胶是马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩成的固体胶,有补血滋阴、润燥、止血的功效。大量临床实践和研究已证实,阿胶改善中医“血虚证”疗效确切,但“血虚证”不等于现代医学所说的“贫血”。把阿胶简单地等同于“水煮驴皮”、胶原蛋白,未免太过荒谬。已故的国医大师张灿玾是山东人,生前对阿胶研究较多。他曾说,《神农本草经》认定,阿胶“久服轻身益气”,轻身是指久服身体轻巧,气血充足,精力充沛,而益气是能补人的元气。张灿玾认为,用阿胶首先是治病的,阿胶性平,在处方中配伍较广、应用广泛,正是基于其治病救人的确切疗效,才成就了阿胶千年的临床应用史和传承史;其次是养命,如江浙一带吃膏方的习惯,就是阿胶在治未病方面的典型应用,通过膏方的系统调理,达到养生的效果。