新式猪场猪的产热产湿量计算

随着猪舍向密闭化方向发展，猪只的产热量和产湿量已成为设计猪舍通风与保温系统的关键参数。影响猪体产热产湿的因素主要有遗传特性、营养水平、生理阶段和环境温度等。现代育种技术使猪只的瘦肉率逐渐增加，这使得猪体产热量也逐步上升。T.M.Brown-Brandt指出，从1991年到2001年，猪体的平均瘦肉率增加了1.55％，与此同时猪体绝食产热量增加了14.6％[1]。此外，Brown-Brandl还总结了不同文献中猪只绝食产热量公式，见表1。目前，美国猪舍通风设计的相关标准是基于20世纪50－70年代的相关研究制定，跟目前的猪只实际产热水平有较大差别。