不同养殖方式对樱桃谷商品肉鸭生长和屠宰性能的影响

Effects of different feeding patterns on growth and slaughter performance of cherry volley duck

为了探讨不同养殖方式对樱桃谷商品肉鸭生长性能和屠宰性能的影响,选取540羽肉鸭,通过地面水养、地面旱养、网床平养3种养殖方式进行比较研究。结果表明,7~28日龄,网床平养、地面旱养的方式日增质量均显著高于地面水养方式(P<0.05);网床平养组与地面旱养组差异不显著。29~49日龄,3种养殖方式日增质量差异不显著。3种养殖方式的料肉比在7~28日龄、29~49日龄、7~49日龄差异不显著。3种养殖方式的屠宰率、半净膛率最高的为地面水养,显著高于其他2种养殖方式(P<0.05),3种养殖方式的全净膛率差异不显著。