高质量的雏鸡只需一个清单

Top quality chicks, a checklist

客户对孵化场会期待什么？答案应该很简单：能够提供肉种鸡或商品蛋鸡的高质量雏鸡。在任何情况下，这些雏鸡都不应在同一孵化场孵化。专家Ken Marshall分享了他的经验。每一家孵化场都会说他们孵出的雏鸡是最好的，他们也会这样认为。作为一个客户，你不得不接受你所听到的，除非你真的很了解他们孵出的雏鸡，即使这样也很困难。我在家禽行业的第一份工作是孵化场的经理，这是我从未想到的。不过，在大学里度过了四年的学习时间，学习了家禽等知识后，孵化场似乎是我职业生涯一个合理的启航地。虽然有争议，但孵化场的确是家禽行业的核心。