母猪营养利用模型研究：优化营养供给的途径(续完)

Modelling nutrient utilization in sows: a way towards the optimization of nutritional supplies

近年来,母猪的繁殖性能得到了极大的改善。现在,许多养猪场都使用高产母猪,这些母猪的平均窝产仔数超过13头,窝断奶仔猪数超过11.5头。这些变化对母猪在怀孕和哺乳期间的营养需要量产生了重大的影响。同时,过去20年,母猪能量、氨基酸和矿物质利用方面取得的成果使确定母猪的营养需要(析因法)和预测它们对营养物质供给(建模)的反应成为可能。本文旨在介绍如何将现有的母猪营养方面的知识集合于一个综合模型中并转化为软件工具,供给终端用户,主要是给养猪企业的广大营养师和动物营养专业的学生使用。文章列举的各个案例用来说明使用此类模型如何能够优化母猪生产力,同时优先考虑一些新的因素,如通过根据需要更精准地调整营养供给以达到减小养猪生产对环境的影响。