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淘汰蛋鸡出栏上市前的检疫要点
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摘要
动物食品卫生检疫的目的是防止传染病的扩散和保证食用者的卫生安全。淘汰蛋鸡出栏上市前,根据检疫条例规定,产地检疫实行报检制度,要求淘汰蛋鸡的正常检疫时间是在起运前24~72 h报检,检疫员必须亲自到鸡舍检疫,防止禽流感、新城疫、马立克氏病等扩散。检疫员要仔细观察鸡群的健康状况,并有防病的作用。检疫重点从以下几方面着手,最后综合合格后才能起运。
作者
张颖
杜玉玲
金美花
机构地区
吉林省延边州动物疫病预防控制中心
出处
《饲料博览》
2018年第3期68-68,共1页
Feed Review
关键词
卫生检疫
淘汰蛋鸡
上市
出栏
报检制度
马立克氏病
卫生安全
动物食品
分类号
S831 [农业科学—畜牧学]
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