因给猪喂粘菌素产生耐药基因 英媒建议少吃肉避免抗生素失效

【英国《独立报》网站11月21日报道】根据《柳叶刀·传染病》杂志发表的最新研究报告，科学家们发现有一种基因突变能在细菌之间转移并导致粘菌素彻底失效。粘菌素是我们对付细菌的最后一道防线，专用于治疗致命性最强的感染。而粘菌素会造成肾脏损伤，因而只有到了万不得已时才使用。在中国，这种药不准用于人。然而，中国的养猪户很快发现，给猪喂食粘菌素能显著增肥，从而带来更高的利润。中国的高收益、高利润养猪业是世界第一大粘菌素消费产业，年消费量高达1．2万吨。据《柳叶刀》杂志称，2011年至2014年间，15％的肉类抽检样品和21％的牲畜体内查出耐药基因MCR-1。