柑橘类水果可降低痴呆症风险

【英国《每日邮报》网站7月7日报道】题：最新研究显示，每天吃一个橙子可将痴呆症风险降低四分之一研究显示，每天食用任何柑橘类水果（如橙子、葡萄柚、柠檬或酸橙）都可以将这种脑部不治之症的患病率降低近四分之一。根据日本东北大学一个科学家小组的调查，这类味道强烈的水果可能是抗击这种现代流行病的强大武器。许多研究表明，柑橘类水果可以防止大脑出现导致痴呆症或阿尔茨海默症的损伤。柠檬酸含有川陈皮素，后者在动物试验中已被证明可以减缓或逆转记忆损伤。