摘要
菲律宾香蕉每年出口中国40~50万吨,虽然只占中国市场消费量的5%左右,但因为主打中高端市场,一度被认为是品质高于国产蕉。但实际走访发现,和我们想象中完全不同,在一些被我们忽视的地方,他们做到了极致,而另一方面,在我们极力追求的地方,他们又显得很随意。商品率85%左右 在多位亲身考察过菲律宾香蕉种植基地的香蕉大佬透露,因为菲律宾香蕉主要用于出口,对品质要求比较高,菲律宾香蕉的商品率只有85%左右,余下的15%左右的香蕉不是作为次品蕉出售,而是直接被当做垃圾扔掉和处理掉,这也是为了防止这15%的次品蕉通过加工等手段成为商品蕉流向市场,影响了菲律宾香蕉的品牌。