乙醇法提取金银花总黄酮工艺研究

黄酮类化合物是金银花中含量较多的次生代谢产物,具有多种生物学功效,以乙醇为溶剂,对提取工艺进行研究,结果表明:乙醇含量为70%、固液比1∶19、65℃下浸提3小时为最佳提取条件,样品提取率为3.55%。结果证明采用乙醇提取金银花黄酮是比较有效的途径,且方法操作简单便于推广和普及。