减少肉鸡产生木质性胸肌和白色条纹肉的日粮手段

A dietary approach to reduce woody breast and white striping in poultry

最新的研究结果表明,调整肉鸡日粮有助于减轻肉鸡胸肌发生木质性肌病和白色条纹的严重程度——两个在许多市场中似乎越来越普遍的禽肉质量问题。