摘要
随着经济的快速发展和物质生活水平的不断提高,广大群众已经由“吃得饱”向“吃得好”“吃得安全”转变。社会各界和广大群众对关系每一个人切身利益的食品安全越来越关注、越来越重视。怎么样监管食品安全?这不仅是在理论上有待进一步研究的问题,而且也是需要监管部门认真对待和解决的重要问题。本文通过分析鄂尔多斯市食品安全监管现状,提出了食品安全监管工作的一些思路和方法,希望能为我国食品安全监管工作提供一定参考。
出处
《食品安全导刊》
2018年第9期18-19,共2页
China Food Safety Magazine