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高效液相色谱技术在食品检测中的应用

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摘要 随着现代社会的不断发展,人们对食品安全也有着越来越高的要求,因而食品检测工作也就越来越重要。在当前食品检测工作开展过程中,为能够取得更加理想的效果,需要对各种相关技术进行应用,而比较重要的一种就是高效液相色谱技术,其可使食品检测工作效率及质量得以有效提升。本文就高效液相色谱技术在食品检测中的应用进行分析。
作者 梁斌
出处 《食品安全导刊》 2018年第9期104-104,共1页 China Food Safety Magazine
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