摘要
·大雪时节,全国各地更多的是在冰天雪地里赏玩雪景。·大雪白天短、夜间长,所以,古时各手工作坊就纷纷开夜工,俗称「夜作」。手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐,因而有了「夜宵」。·小雪时节,腊肉飘香。人们用食盐,配上香料,把肉腌在缸里,7~15天之后,用粽叶或者竹篾绳索串挂起来,滴干水,再用柏树枝条、甘蔗皮熏烤,最后挂起来用烟火慢慢熏干而制成腊肉,增添岁暮的温馨气氛。·立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日。古时候,立冬时节天子要带文武百官去北郊祭冬神。冬神名叫禺疆,字玄冥。·立冬时节,人们吃饺子、馄饨,也象征咬破混沌天地,迎来新生之意。·采桑叶。︽广济方︾称立冬日采桑叶,煎汤洗眼,能治疗各种眼病。
