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芽苗类蔬菜及家庭栽培技术
被引量:
2
Sprout Vegetables and Its Cultivation Techniques for Families
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摘要
阐述了芽苗菜的定义和主要类型、营养价值及保健作用。从场地选择、栽培设备、种子选购、种子处理、播种与催芽、选芽、出苗后管理、收获等方面介绍了芽苗类蔬菜的家庭栽培技术要点,并指出栽培过程中应注意的事项。
作者
郭虹
机构地区
平凉职业技术学院
出处
《甘肃农业科技》
2018年第4期80-83,共4页
Gansu Agricultural Science and Technology
关键词
芽苗类
蔬菜
家庭栽培
技术
分类号
S318 [农业科学—作物栽培与耕作技术]
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