秋大白菜节水省工简约化栽培技术

北方秋播大白菜生产长期采用以直播间苗为主要模式的粗犷式生产管理,生产过程用水量非常大,其中苗期用水占很大比例,且苗期浇灌的水多数由于蒸发而散失。大白菜生产上常说的“三水齐苗、五水定棵”,是指大白菜栽培出齐苗大概要浇3次水,定苗前要浇5次水。而大白菜整个生育期要浇8~10次水,每667 m2总用水量约300 m3。传统栽培模式不但费水,间苗、除草等操作也很费工,生产效率低下,在农村劳动力日益短缺的大形势下,急需向节水、省工、高效的生产模式变革。