摘要
农产品加工业连接农民和市民,既与农业血脉相连,又与工商业密不可分,具有融合产业的天然属性,行业覆盖面宽、产业关联度高、中小微企业多、带动农民就业增收作用强,成为农村一二三产业融合的重要行业。据统计,截至2015年底,全国规模以上农产品加工企业发展到7.8万家,农产品加工业与农业产值比由10年前的1.1∶1提高到2.2∶1,农产品加工转化率超过60%。作为农村产业融合的重要主体之一,农产品加工企业,特别是龙头企业,被赋予不同于一般主体的引领示范作用。调研表明,目前国内一些农产品加工企业主动延长产业链,与上下游产业进行有效链接,拓展产业范围和功能,形成了新技术、新业态、新商业模式,有效带动了农村产业融合。
出处
《科技中国》
2018年第7期57-58,共2页
China Scitechnology Think Tank
基金
科技部战略研究专项<六次产业创新与创新驱动城乡一体化发展研究>的阶段性成果