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食物:想要致癌不容易

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摘要 前段时间,咖啡经历了一场“致癌”风波,虽说最后的结果让咖啡党们大舒了一口气,但也让人们把目光再次聚焦到那些●致癌的食物上。细数世界卫生组织发布的致癌名单里,红肉、加工肉类、中式咸鱼……平时爱吃的常吃的食物纷纷榜上有名,心中一紧,还能好好吃饭吗?其实,任何不谈剂量的致癌之说都是耍流氓,要吃到癌症入门级,可不是一顿两顿那么容易的。
出处 《课堂内外(科学少年)》 2018年第7期22-23,共2页
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