红肉火龙果新品种——大龙

“大龙”火龙果系从国内外引进的火龙果种质资源中选育出来的优良红肉火龙果品种。2016年12月通过海南省第五届农作物品种审定委员会认定。该品种幼果为绿色,成熟果椭圆形至长球形,紫红色,平均纵径12.46 cm、横径9.23 cm,平均单果重510.38 g,最大单果重825 g,果实鳞片红色、钝三角形至剑形。果皮厚度2.60 mm,果实可食率77.46%,果肉紫红色,肉质细腻多汁,含水量90.20%,总酸含量0.249%,维生素C含量86.70 mg/kg,可溶性总糖含量11.07%,可溶性固形物含量20.29%,具黑芝麻状种子,可食用。果实着色好、色鲜艳,果肉风味浓郁,以阳光充足、少雨季节的品质为佳。