摘要
茶油是四大木本植物油之一,品质与橄榄油媲美,前景广阔。油茶适宜温暖湿润的气候,主要分布在我国南方,其中江西是主产区。丰城属半平原县市,低丘缓坡林地资源丰富,是江西油茶产业的核心区之一。近年来,丰城市把油茶产业作为农业结构调整的支撑点、农民增收的增长点、绿色发展的着力点来抓,油茶产业蓬勃发展,现有油茶林58万亩,占林地面积的36.5%,其中高产油茶林17.5万亩,油茶面积百亩以上的基地200余个,千亩以上基地8个,万亩以上基地1个,拥有中国驰名商标的山茶油产品品牌2个,获得了首批“国家油茶产业发展示范基地”、“中国高产油茶之乡”等国家级品牌。2017年,全市完成新造油茶林2万亩,加工茶油6800多吨,实现油茶产值6.7亿元,解决农民就业4000余人,户均增收7000元。